Elektroniskā vīna etiķete, izmantojot QRCODE: informācija par atbilstību jaunajai ES uzturvērtības marķēšanas regulai. par vīniem

Jaunatne ES vīna marķēšanas noteikumi nosaka, ka vīniem un aromatizētajiem vīniem, kas ražoti pēc 2023. gada 8. decembra, patērētājam jāsniedz informācija par uzturvērtību un cita informācija tādā veidā, kas nodrošina vieglu piekļuvi pieprasītajai informācijai. Īstenojams risinājums ir elektroniskā vīna etiķete, izmantojot QRCODE.

Šajā rakstā ir sniegta informācija par tiesību aktu ievērošanu, izmantojot QR kodus un digitālās etiķetes (e-etiķetes).

QR koda risinājuma ieviešanas priekšrocības ES vīniem

Paredzams, ka vīna ražotāji lielākoties izvēlēsies izmantot QR kodus un digitālās etiķetes, lai nodrošinātu atbilstību jaunajai regulai trīs galveno priekšrocību dēļ:

  • Pirmkārt, QR kods piedāvā vietu taupošu risinājumu, neapdraudot etiķetes dizainu, kā arī ietaupot uz dārgām izmaiņām, kas saistītas ar fiziskām etiķetes dizaina izmaiņām.
  • Otrkārt, QR kodi ir dinamiski, kas nozīmē, ka informāciju, kas atrodas aiz QR koda, var atjaunināt jebkurā laikā. Tas ir īpaši svarīgi, jo bieži vien bieži vien nav pieejami galīgie dati par vīnu, kad tiek drukātas etiķetes. Tomēr, pateicoties dinamiskajiem QR kodiem, šos datus var pievienot, kad prece nonāk pārdošanā. Tādējādi QR kodus uz etiķetēm var izdrukāt acumirklī, savukārt piezemēšanās lapas (digitālās etiķetes vai e-etiķetes) var atjaunināt un laika gaitā mainīt pēc nepieciešamības, pat ja tiek veiktas korekcijas noteikumos.
  • Treškārt, QR kodi arī ļauj viegli integrēt e-veikalos cenrāžos vai brošūrās, jo likums nosaka, ka patērētājam ir jābūt pieejamai uzturvērtības informācijai pat pasūtot vīnu (piemēram, tiešsaistē e-veikalā, restorāna sarakstā utt. .)

Kāds ir digitālās/elektroniskās vīna etiķetes izveides process, izmantojot automatizēto platformu vīna e-etiķete

1. darbība

Vīna ražotājs aizpilda nepieciešamo informāciju, izmantojot ērti lietojamu anketas formu Wine – E labels.eu platformā

2. darbība

Platforma automātiski ģenerē savu digitālo etiķeti un QR-KODU.

3. darbība

Ražotājs uz vīna fiziskās etiķetes izdrukā QR-KODU

4. darbība

Pēc QR-KODA skenēšanas patērētājs iegūst piekļuvi elektroniskajai etiķetei

Iepriekš minētā procedūra ir jāatkārto katru gadu jaunajiem vīniem, kas ražoti tajā gadā un paredzēti pārdošanai ES

Ko darīt, ja es steidzos drukāt vīna etiķetes ar QR kodiem?

Ja jūsu vīna darītava steidzas ar etiķešu drukāšanu, atbilstības procesu ir iespējams uzsākt, izveidojot QR kodus, lejupielādējot tos un izdrukājot uz fiziskās vīna etiķetes. E-etiķetes atjauninājumus var veikt vēlāk, kad vīns tiks laists pārdošanā. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties e-etiķetes platformu, kas atbalsta iespēju vispirms izdrukāt QR kodus un vēlāk izveidot vai atjaunināt digitālās etiķetes. Platforma wine-elabels.eu vai esat pilnībā aplūkojis šo.

Četri nepieciešamie soļi, lai izpildītu regulu

Piezīme. Lūdzu, ņemiet vērā, ka atbilstības vadlīnijas laika gaitā var mainīties.

1. darbība. Sakārtojiet informāciju par produktu

Šīs darbības mērķis ir sakārtot visu vīna produktu informāciju, kas jums būs jāievada digitālo etiķešu platformā. To var izdarīt piem. izklājlapā. Tālāk sniegtā informācija ietver neobligāto (ieteicamo) un obligāto informāciju digitālajām vīna etiķetēm:

Informācija par produktu (vīns)
  • Preču zīme
  • Izcelsmes valsts
  • Importētājs, pudeļu pildītājs un ražotājs
  • Ģeogrāfiskās norādes
  • vintage
  • Produkta neto daudzums – tilpums mililitros
  • Uztura informācija
  • Alergēnu deklarācija
  • Alkohols pēc tilpuma (ABV)
  • Cukura saturs
  • Šķirne / vīnogu šķirnes un to procenti
  • Produkta apraksts
  • Derīguma termiņš
Porciju izmēri

Likums pieprasa informāciju par uzturvērtību un enerģiju, pamatojoties uz 100 ml porciju. Varat arī pēc izvēles sniegt informāciju, pamatojoties uz citu porcijas izmēru, nevis standarta porcijas lielumu (piemēram, 125 ml, jo šī informācija var būt noderīgāka klientiem).

Derīguma termiņš

Vīniem, kuriem ir (daļēji) atspirts un kuru ABV ir mazāks par 10%, jānorāda minimālā stipruma datums vai derīguma termiņš. Tas attiecas uz regula (ES) 2021/2117.

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas uz elektroniskās etiķetes jānorāda dilstošā svara secībā, tāpēc jums ir jāsakārto informācija šādā veidā un kā norādīts 1169/2011 18. pantu . Turklāt spraudņi ir jāklasificē pēc to funkcionālās kategorijas. Platforma wine-elabels.eu automātiski nodrošina šo iespēju.

Uztura fakti

Katram vīna produktam būs jāsagatavo šāda uzturvērtības informācija:

  • Enerģija (platforma wine-elabels.eu var to automātiski aprēķināt, vienkārši ievadot ķīmiskās analīzes datus)
  • Kopējie tauki
  • Piesātinātie tauki
  • Kopējie ogļhidrāti
  • Cukurs
  • Olbaltumvielas
  • Sāls

Jūsu izvēlētajam e-etiķetes risinājumam ir jānodrošina automātisks risinājums enerģijas aprēķināšanai, lai gan jūs varat aprēķināt enerģiju tieši pats. Platforma wine-elabels.eu vai esat to aptvēris.

Alergēni un nepanesamība

Jebkuriem alergēniem jābūt uzdrukātiem uz fiziskās etiķetes, un, ja izmantojat arī elektronisko etiķeti vai digitālās etiķetes risinājumu, tiem ir jābūt arī tur. Skatīt (21. panta 1. punkta b) apakšpunktu). Regula (ES) 1169/2011) .

Bieži uzdotie jautājumi par enerģiju, sastāvdaļām un piedevām

Kā tiek aprēķināta vīna enerģija?

Saskaņā ar regulu ir divas pieņemamas enerģijas aprēķināšanas metodes:

  • 1. metode: formulas kalkulators ar pārrēķina koeficientiem, pamatojoties uz cukuriem, spirtu un dažiem citiem parametriem (skābums, polioli).
  • 2. metode: izmantojot kopējo vidējo cenu katram vīna veidam. Tabula ir iekļauta šis pašregulējošais dokuments 
Kas tiek definēts kā sastāvdaļa? 

Sastāvdaļa ir “jebkura viela vai produkts, tostarp aromatizētāji, pārtikas piedevas un pārtikas fermenti, un jebkura saliktas sastāvdaļas sastāvdaļa, ko izmanto pārtikas un joprojām atrodas galaproduktā pat pārveidotā veidā (atliekas netiek uzskatītas par “sastāvdaļām” (2. pants (ES) 1169/2011))

Pārtikas piedevas uzskata par sastāvdaļu saskaņā ar vispārīgo "sastāvdaļas" definīciju, kas sniegta s FIC regulējums [2. panta 2. punkta f) apakšpunkts], un tāpēc visas vīna ražošanā izmantotās piedevas ir sastāvdaļu saraksta neatņemama sastāvdaļa.

Saskaņā ar 20. panta b) apakšpunktu FIC regulējums, pārtikas piedevas un fermenti, ko izmanto kā pārstrādes palīglīdzekļus [pārstrādes palīglīdzekļi], nav jāiekļauj sastāvdaļu sarakstā.

Tomēr tās pašas regulas 9. panta 1. punkta c) apakšpunkts paredz, ka obligāti jāuzskaita jebkura sastāvdaļa vai tehnoloģiskais palīglīdzeklis [pārstrādes palīglīdzeklis], kas izraisa alerģiju vai nepanesamību un tiek izmantots produkta ražošanā un joprojām atrodas galaproduktā. produkts, pat modificētā veidā.

Visas piedevas un pārstrādes palīglīdzekļi, kas ir atļauti vīna ražošanā ES, ir norādīti deleģēto dokumentu I pielikuma A daļas 2. tabulā. Regula (ES) 2019/934.

Kā ar tulkojumiem? Vai elektroniskā etiķete ir jātulko visās ES valodās?

Likums nosaka, ka elektroniskām etiķetēm jābūt pieejamai valodā vai valodās, ko lieto tirgos, kur preces tiek pārdotas. Tajā arī norādīts, ka ES dalībvalstis var noteikt valodas, kurās elektroniskajām etiķetēm ir jābūt.

Pamatojoties uz šo faktu, vēlams nodrošināt iespēju automātiskai e-birku tulkošanai visās 24 ES valodās, attēlojot valodu atbilstoši valstij, kurā tiek skenēts e-birkas QR kods, vai lietotāja valodai. sistēma.

Platforma wine-elabels.eu nodrošina sastāvdaļu automātiskas tulkošanas iespēju 24 ES oficiālajās valodās. Ir pieejams arī atbalsts tādu tulkojumu labošanai, kas var netikt parādīti pareizi.

2. darbība. Ievadiet vīna produkta (SKU) datus digitālo etiķešu platformā.

Ražotājs platformā ievada produkta datus. Pēc tam platforma automātiski ģenerēs elektronisko etiķeti un tai atbilstošo QRCODE.

3. darbība. Lejupielādējiet QR kodus

Katram vīna produktam (SKU) būs sava elektroniskā etiķete un QR kods. Tātad piem. ja ražotājam ir pieci dažādi vīni ar piecām dažādām elektroniskām etiķetēm, jums būs pieci dažādi QR kodi.

Kad būsit izveidojis e-birkas, varēsit lejupielādēt QR kodus, kas ir saistīti ar tiem.

QR kodi ir jāuztver formātā, ko var izmantot jūsu grafiskais dizaineris vai viegli iekļaut drukāšanas procesā.

4. darbība – izdrukājiet kodu QR uz vīna dabiskās etiķetes

Tagad esat gatavs drukāt QR kodus uz savām etiķetēm. Apsveriet tālāk minēto paraugpraksi un ieteikumus.

Lejupielādējiet izveidoto e-etiķešu QR kodus un nosūtiet tos savam grafiskajam dizainerim, lai tas iegultu pudeles etiķetē. Ar zaļo pogu Print QR Code (PDF) QR KODU var lejupielādēt PDF (vektora) formātā. Tas ir faila formāts, ko parasti izvēlas grafiskie dizaineri, lai nodrošinātu labāku izšķirtspēju. Varat arī lejupielādēt kā PNG (rastra) attēlu, izmantojot zilo pogu [Lejupielādēt (PNG)].

Ņemiet vērā: ja jūsu vīna darītava steidzas drukāt etiķetes, vispirms varat izveidot QR kodus un iegult tos savās etiķetēs. Vēlāk un pirms produkta laišanas tirgū varat aizpildīt elektroniskās vīna etiķetes datus, kas atbilst jau izdrukātajam QRKODAM.

Elektroniskā vīna etiķete, izmantojot QRCODE

Kur uz etiķetes jānovieto QR kods?

Lielākā daļa vīna darītavu izvēlas ievietot QR kodu uz aizmugurējās etiķetes, lai izvairītos no nepieciešamības mainīt galvenās (priekšējās) etiķetes konfigurāciju. Ja paziņojumu par uzturvērtību un/vai sastāvdaļu sarakstu sniedz elektroniski, saite (QR kods vai līdzīgs kods) uz paziņojumu par uzturvērtību un/vai sastāvdaļu sarakstu jānorāda uz etiķetes tajā pašā redzamības laukā, kur citas obligātas norādes

Kas jāraksta uz QR koda vai tā iekšpusē?

QR koda noformējumam patērētājiem jābūt skaidram par tā saturu, t.i., obligāto informāciju, kas tiek sniegta elektroniski. Ar vispārīgām norādēm vai simboliem (piemēram, "i") nepietiek, lai izpildītu šī noteikuma prasības. Kā noteikts FIC regulas 18. panta 1. punktā, blakus QR kodam ir jāizmanto virsraksts (teksts), kas skaidri norāda QR koda mērķi. Šajā tekstā ir jābūt vārdam “Sastāvdaļas”. Ieteikumi ir izmantot izteicienus: "komponenti" uz "sastāvdaļas un uzturvērtības" uz "sastāvdaļas/uzturvērtības". Izteiciens "sastāvdaļas" to var rakstīt jebkurā ES valodā, taču, ja etiķete ir angļu valodā, labāk to rakstīt angļu valodā kā “sastāvdaļas”.

Kāda izmēra QR kods jādrukā uz etiķetes?

Izmērs: saskaņā ar starptautiskajiem standartiem (ISO/IEC 15415) QR kodam jābūt vismaz 11,49 mm x 11,49 mm. Pēc tam ir jābūt tukšai piemalei, lai kopējais izmērs būtu 14,66 x 14,66 mm.

Tam jābūt ar augstu kontrastu, ideālā gadījumā melns uz balta.

Kādā krāsā jābūt QR kodam?

Mēs iesakām izmantot melnu QR kodu uz balta fona. Var būt iespējamas arī citas tumšas krāsas uz balta vai gaiša fona, taču tās jāpārbauda, skenējot drukas testu ar standarta QR koda lasītāju. Var darboties arī balts uz melna fona (apgriezts), taču tas ir jāpārbauda, jo tas prasa pietiekamu kontrastu.

Kas vēl būtu jāraksta uz fiziskās etiķetes?

Tajā pašā redzes laukā ar QR KODU ir obligāti jāiekļauj enerģija kj un kcal formā: 100 mL: E= XXX kJ/ XXX kcal. Ir svarīgi neizmantot lielos burtus, rakstot kJ un kcal.

Turklāt, ja pilns sastāvdaļu saraksts tiek nodrošināts ar elektroniskiem līdzekļiem, vielas, kas izraisa alerģiju vai nepanesamību, ir jānorāda uz iepakojuma vai uz piestiprinātās etiķetes, bet ne obligāti tajā pašā redzamības laukā kā cita obligātā informācija (atkāpe no 40. panta (2) attiecas uz Deleģēto regulu (ES) 2019/33).

Vai jums var būt QR kods vairākiem mērķiem, tostarp e-iezīmei?

Jūsu e-tags var izveidot tiešu saiti uz jūsu vietni, taču jūs nevarat izveidot saites uz lapām ar mārketinga informāciju, tostarp, bet ne tikai:

  • Interneta veikali
  • Produktu pārdošana
  • Pasākumu ielūgumi
  • Biļetens
  • Lojalitātes programmas utt.

Ko darīt, ja es izvēlos mainīt e-birkas nodrošinātāju?

Vai varat pārslēgties uz citu e-etiķešu piegādātāju, jo šī piegādātāja QR kodi jau ir uzdrukāti uz etiķetēm, kas piestiprinātas pie vīna pudelēm? Kā piegādātāju bloķēšana darbojas ar digitālajām vīna etiķetēm un QR kodiem?

Jūs varat atsaukt jebkurā laikā. Ja izvēlaties pārtraukt Pakalpojuma lietošanu, Platformu wine-elabels.eu nodrošina QRCODE novirzīšanas funkcionalitāti par nelielu samaksu par atzīmi. Tas ļaus jau izveidotajiem QRKODI, kas ir izdrukāti, turpināt darboties ar jauno URL, ko iestatīsit jaunais pakalpojumu sniedzējs. Tas ir ļoti svarīgi, jo platforma jūs "nebloķē".

Tāpēc ir svarīgi izvēlēties tādu pakalpojumu sniedzēju kā wine-elabels.eu kas ir reģistrēts uzņēmums ar ilgstošu klātbūtni tirgū.

Scroll to Top