Jaunatne ES vīna marķēšanas noteikumi nosaka, ka vīniem un aromatizētajiem vīniem, kas ražoti pēc 2023. gada 8. decembra, patērētājam jāsniedz informācija par uzturvērtību un cita informācija tādā veidā, kas nodrošina vieglu piekļuvi pieprasītajai informācijai. Īstenojams risinājums ir elektroniskā vīna etiķete, izmantojot QRCODE.
Šajā rakstā ir sniegta informācija par tiesību aktu ievērošanu, izmantojot QR kodus un digitālās etiķetes (e-etiķetes).
- QR koda risinājuma ieviešanas priekšrocības ES vīniem
- Kāds ir digitālās/elektroniskās vīna etiķetes izveides process, izmantojot automatizēto vīna e-etiķetes platformu
- Ko darīt, ja es steidzos drukāt vīna etiķetes ar QR kodiem?
- Četri nepieciešamie soļi, lai izpildītu regulu
- Vai jums var būt QR kods vairākiem mērķiem, tostarp e-iezīmei?
- Ko darīt, ja es izvēlos mainīt e-birkas nodrošinātāju?
QR koda risinājuma ieviešanas priekšrocības ES vīniem
Paredzams, ka vīna ražotāji lielākoties izvēlēsies izmantot QR kodus un digitālās etiķetes, lai nodrošinātu atbilstību jaunajai regulai trīs galveno priekšrocību dēļ:
- Pirmkārt, QR kods piedāvā vietu taupošu risinājumu, neapdraudot etiķetes dizainu, kā arī ietaupot uz dārgām izmaiņām, kas saistītas ar fiziskām etiķetes dizaina izmaiņām.
- Otrkārt, QR kodi ir dinamiski, kas nozīmē, ka informāciju, kas atrodas aiz QR koda, var atjaunināt jebkurā laikā. Tas ir īpaši svarīgi, jo bieži vien bieži vien nav pieejami galīgie dati par vīnu, kad tiek drukātas etiķetes. Tomēr, pateicoties dinamiskajiem QR kodiem, šos datus var pievienot, kad prece nonāk pārdošanā. Tādējādi QR kodus uz etiķetēm var izdrukāt acumirklī, savukārt piezemēšanās lapas (digitālās etiķetes vai e-etiķetes) var atjaunināt un laika gaitā mainīt pēc nepieciešamības, pat ja tiek veiktas korekcijas noteikumos.
- Treškārt, QR kodi arī ļauj viegli integrēt e-veikalos cenrāžos vai brošūrās, jo likums nosaka, ka patērētājam ir jābūt pieejamai uzturvērtības informācijai pat pasūtot vīnu (piemēram, tiešsaistē e-veikalā, restorāna sarakstā utt. .)
Kāds ir digitālās/elektroniskās vīna etiķetes izveides process, izmantojot automatizēto platformu vīna e-etiķete
1. darbība
Vīna ražotājs aizpilda nepieciešamo informāciju, izmantojot ērti lietojamu anketas formu Wine – E labels.eu platformā
2. darbība
Platforma automātiski ģenerē savu digitālo etiķeti un QR-KODU.
3. darbība
Ražotājs uz vīna fiziskās etiķetes izdrukā QR-KODU
4. darbība
Pēc QR-KODA skenēšanas patērētājs iegūst piekļuvi elektroniskajai etiķetei
Iepriekš minētā procedūra ir jāatkārto katru gadu jaunajiem vīniem, kas ražoti tajā gadā un paredzēti pārdošanai ES
Ko darīt, ja es steidzos drukāt vīna etiķetes ar QR kodiem?
Ja jūsu vīna darītava steidzas ar etiķešu drukāšanu, atbilstības procesu ir iespējams uzsākt, izveidojot QR kodus, lejupielādējot tos un izdrukājot uz fiziskās vīna etiķetes. E-etiķetes atjauninājumus var veikt vēlāk, kad vīns tiks laists pārdošanā. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties e-etiķetes platformu, kas atbalsta iespēju vispirms izdrukāt QR kodus un vēlāk izveidot vai atjaunināt digitālās etiķetes. Platforma vīna etiķetes.eu vai esat pilnībā aplūkojis šo.
Četri nepieciešamie soļi, lai izpildītu regulu
Piezīme. Lūdzu, ņemiet vērā, ka atbilstības vadlīnijas laika gaitā var mainīties.
1. darbība. Sakārtojiet informāciju par produktu
Šīs darbības mērķis ir sakārtot visu vīna produktu informāciju, kas jums būs jāievada digitālo etiķešu platformā. To var izdarīt piem. izklājlapā. Tālāk sniegtā informācija ietver neobligāto (ieteicamo) un obligāto informāciju digitālajām vīna etiķetēm:
Informācija par produktu (vīns)
- Preču zīme
- Izcelsmes valsts
- Importētājs, pudeļu pildītājs un ražotājs
- Ģeogrāfiskās norādes
- vintage
- Produkta neto daudzums – tilpums mililitros
- Uztura informācija
- Alergēnu deklarācija
- Alkohols pēc tilpuma (ABV)
- Cukura saturs
- Šķirne / vīnogu šķirnes un to procenti
- Produkta apraksts
- Derīguma termiņš
Porciju izmēri
Likums pieprasa informāciju par uzturvērtību un enerģiju, pamatojoties uz 100 ml porciju. Varat arī pēc izvēles sniegt informāciju, pamatojoties uz citu porcijas izmēru, nevis standarta porcijas lielumu (piemēram, 125 ml, jo šī informācija var būt noderīgāka klientiem).
Derīguma termiņš
Vīniem, kuriem ir (daļēji) atspirts un kuru ABV ir mazāks par 10%, jānorāda minimālā stipruma datums vai derīguma termiņš. Tas attiecas uz regula (ES) 2021/2117.
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas uz elektroniskās etiķetes jānorāda dilstošā svara secībā, tāpēc jums ir jāsakārto informācija šādā veidā un kā norādīts 1169/2011 18. pantu . Turklāt spraudņi ir jāklasificē pēc to funkcionālās kategorijas. Platforma vīna etiķetes.eu automātiski nodrošina šo iespēju.
Uztura fakti
Katram vīna produktam būs jāsagatavo šāda uzturvērtības informācija:
- Enerģija (platforma vīna etiķetes.eu var to automātiski aprēķināt, vienkārši ievadot ķīmiskās analīzes datus)
- Kopējie tauki
- Piesātinātie tauki
- Kopējie ogļhidrāti
- Cukurs
- Olbaltumvielas
- Sāls
Jūsu izvēlētajam e-etiķetes risinājumam ir jānodrošina automātisks risinājums enerģijas aprēķināšanai, lai gan jūs varat aprēķināt enerģiju tieši pats. Platforma vīna etiķetes.eu vai esat to aptvēris.
Alergēni un nepanesamība
Jebkuriem alergēniem jābūt uzdrukātiem uz fiziskās etiķetes, un, ja izmantojat arī elektronisko etiķeti vai digitālās etiķetes risinājumu, tiem ir jābūt arī tur. Skatīt (21. panta 1. punkta b) apakšpunktu). Regula (ES) 1169/2011) .
Bieži uzdotie jautājumi par enerģiju, sastāvdaļām un piedevām
Kā tiek aprēķināta vīna enerģija?
Saskaņā ar regulu ir divas pieņemamas enerģijas aprēķināšanas metodes:
- 1. metode: formulas kalkulators ar pārrēķina koeficientiem, pamatojoties uz cukuriem, spirtu un dažiem citiem parametriem (skābums, polioli).
- 2. metode: izmantojot kopējo vidējo cenu katram vīna veidam. Tabula ir iekļauta šis pašregulējošais dokuments
Kas tiek definēts kā sastāvdaļa?
Sastāvdaļa ir “jebkura viela vai produkts, tostarp aromatizētāji, pārtikas piedevas un pārtikas fermenti, un jebkura saliktas sastāvdaļas sastāvdaļa, ko izmanto pārtikas un joprojām atrodas galaproduktā pat pārveidotā veidā (atliekas netiek uzskatītas par “sastāvdaļām” (2. pants (ES) 1169/2011))
Pārtikas piedevas uzskata par sastāvdaļu saskaņā ar vispārīgo "sastāvdaļas" definīciju, kas sniegta s FIC regulējums [2. panta 2. punkta f) apakšpunkts], un tāpēc visas vīna ražošanā izmantotās piedevas ir sastāvdaļu saraksta neatņemama sastāvdaļa.
Saskaņā ar 20. panta b) apakšpunktu FIC regulējums, pārtikas piedevas un fermenti, ko izmanto kā pārstrādes palīglīdzekļus [pārstrādes palīglīdzekļi], nav jāiekļauj sastāvdaļu sarakstā.
Tomēr tās pašas regulas 9. panta 1. punkta c) apakšpunkts paredz, ka obligāti jāuzskaita jebkura sastāvdaļa vai tehnoloģiskais palīglīdzeklis [pārstrādes palīglīdzeklis], kas izraisa alerģiju vai nepanesamību un tiek izmantots produkta ražošanā un joprojām atrodas galaproduktā. produkts, pat modificētā veidā.
Visas piedevas un pārstrādes palīglīdzekļi, kas ir atļauti vīna ražošanā ES, ir norādīti deleģēto dokumentu I pielikuma A daļas 2. tabulā. Regula (ES) 2019/934.
Kā ar tulkojumiem? Vai elektroniskā etiķete ir jātulko visās ES valodās?
Likums nosaka, ka elektroniskām etiķetēm jābūt pieejamai valodā vai valodās, ko lieto tirgos, kur preces tiek pārdotas. Tajā arī norādīts, ka ES dalībvalstis var noteikt valodas, kurās elektroniskajām etiķetēm ir jābūt.
Pamatojoties uz šo faktu, vēlams nodrošināt iespēju automātiskai e-birku tulkošanai visās 24 ES valodās, attēlojot valodu atbilstoši valstij, kurā tiek skenēts e-birkas QR kods, vai lietotāja valodai. sistēma.
Platforma vīna etiķetes.eu nodrošina sastāvdaļu automātiskas tulkošanas iespēju 24 ES oficiālajās valodās. Ir pieejams arī atbalsts tādu tulkojumu labošanai, kas var netikt parādīti pareizi.
2. darbība. Ievadiet vīna produkta (SKU) datus digitālo etiķešu platformā.
Ražotājs platformā ievada produkta datus. Pēc tam platforma automātiski ģenerēs elektronisko etiķeti un tai atbilstošo QRCODE.
3. darbība. Lejupielādējiet QR kodus
Katram vīna produktam (SKU) būs sava elektroniskā etiķete un QR kods. Tātad piem. ja ražotājam ir pieci dažādi vīni ar piecām dažādām elektroniskām etiķetēm, jums būs pieci dažādi QR kodi.
Kad būsit izveidojis e-birkas, varēsit lejupielādēt QR kodus, kas ir saistīti ar tiem.
QR kodi ir jāuztver formātā, ko var izmantot jūsu grafiskais dizaineris vai viegli iekļaut drukāšanas procesā.
4. darbība – izdrukājiet kodu QR uz vīna dabiskās etiķetes
Tagad esat gatavs drukāt QR kodus uz savām etiķetēm. Apsveriet tālāk minēto paraugpraksi un ieteikumus.
Ņemiet vērā: ja jūsu vīna darītava steidzas drukāt etiķetes, vispirms varat izveidot QR kodus un iegult tos savās etiķetēs. Vēlāk un pirms produkta laišanas tirgū varat aizpildīt elektroniskās vīna etiķetes datus, kas atbilst jau izdrukātajam QRKODAM.
Kur uz etiķetes jānovieto QR kods?
Lielākā daļa vīna darītavu izvēlas ievietot QR kodu uz aizmugurējās etiķetes, lai tām nebūtu jāmaina galvenās (priekšējās) etiķetes konfigurācija.
Kas jāraksta uz QR koda vai tā iekšpusē?
QR koda noformējumam patērētājiem jābūt skaidram par tā saturu, t.i., obligāto informāciju, kas tiek sniegta elektroniski. Ar vispārīgām norādēm vai simboliem (piemēram, "i") nepietiek, lai izpildītu šī noteikuma prasības. Kā noteikts FIC regulas 18. panta 1. punktā, blakus QR kodam ir jāizmanto virsraksts (teksts), kas skaidri norāda QR koda mērķi. Šajā tekstā ir jābūt vārdam “Sastāvdaļas”. Ieteikumi ir izmantot izteicienus: "komponenti" uz "sastāvdaļas un uzturvērtības" uz "sastāvdaļas/uzturvērtības". Izteiciens "sastāvdaļas" to var rakstīt jebkurā ES valodā, taču, ja etiķete ir angļu valodā, labāk to rakstīt angļu valodā kā “sastāvdaļas”.
Kāda izmēra QR kods jādrukā uz etiķetes?
Izmērs: saskaņā ar starptautiskajiem standartiem (ISO/IEC 15415) QR kodam jābūt vismaz 11,49 mm x 11,49 mm. Pēc tam ir jābūt tukšai piemalei, lai kopējais izmērs būtu 14,66 x 14,66 mm.
Tam jābūt ar augstu kontrastu, ideālā gadījumā melns uz balta.
Kādā krāsā jābūt QR kodam?
Mēs iesakām izmantot melnu QR kodu uz balta fona. Var būt iespējamas arī citas tumšas krāsas uz balta vai gaiša fona, taču tās jāpārbauda, skenējot drukas testu ar standarta QR koda lasītāju. Var darboties arī balts uz melna fona (apgriezts), taču tas ir jāpārbauda, jo tas prasa pietiekamu kontrastu.
Vai QR kodam var būt cita forma?
QR kodi var būt tikai kvadrātveida formā. Taču radošus efektus var panākt, kvadrātveida QR kodus iestrādājot formās, kas nav kvadrātveida, piem. rotējošs kvadrāts, taisnstūrveida dimants utt. Šādos gadījumos rūpējieties par nepieciešamās klusās zonas uzturēšanu.
Vai jums var būt QR kods vairākiem mērķiem, tostarp e-iezīmei?
Jūsu e-tags var izveidot tiešu saiti uz jūsu vietni, taču jūs nevarat izveidot saites uz lapām ar mārketinga informāciju, tostarp, bet ne tikai:
- Interneta veikali
- Produktu pārdošana
- Pasākumu ielūgumi
- Biļetens
- Lojalitātes programmas utt.
Ko darīt, ja es izvēlos mainīt e-birkas nodrošinātāju?
Vai varat pārslēgties uz citu e-etiķešu piegādātāju, jo šī piegādātāja QR kodi jau ir uzdrukāti uz etiķetēm, kas piestiprinātas pie vīna pudelēm? Kā piegādātāju bloķēšana darbojas ar digitālajām vīna etiķetēm un QR kodiem?
Jūs varat atsaukt jebkurā laikā. Ja izvēlaties pārtraukt Pakalpojuma lietošanu, Platformu vīna etiķetes.eu nodrošina QRCODE novirzīšanas funkcionalitāti par nelielu samaksu par atzīmi. Tas ļaus jau izveidotajiem QRKODI, kas ir izdrukāti, turpināt darboties ar jauno URL, ko iestatīsit jaunais pakalpojumu sniedzējs. Tas ir ļoti svarīgi, jo platforma jūs "nebloķē".
Tāpēc ir svarīgi izvēlēties tādu pakalpojumu sniedzēju kā vīna etiķetes.eu kas ir reģistrēts uzņēmums ar ilgstošu klātbūtni tirgū.