New list


 

 

DEMO WINE 2023

ΤΕΧΝΙΚΟ ΦΥΛΛΟ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

ΤΥΠΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ XINOMAVRO 60%, ΤΑΝΝΑΤ 40%
ΕΣΟΔΕΙΑ 2023
ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΠΟΠ – ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΟ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑ ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΕΛΛΑΔΑ
ΚΑΘΑΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ 375 mL, 750 mL

ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ & ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΕΝΕΡΓΕΙΑ 335 kJ/80 kcal
ΑΛΚΟΟΛΗ 13.50 %
ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΙΚΑ ΣΑΚΧΑΡΑ 2 g/l
ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ 5.8 g/l
pH 3.6
ΟΛΙΚΟ ΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΘΕΙΟΥ 54 mg/l
   
ΤΥΠΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ Γυάλινη φιάλη
ΜΑΖΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ 1350 g
ΤΥΠΟΣ ΠΩΜΑΤΟΣ Φυσικός φελλός
GTIN / SKU GTIN: 123456789123SKU/LOT: 123456


TEST WINE

ΤΕΧΝΙΚΟ ΦΥΛΛΟ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

ΤΥΠΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΗΣΥΧΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ SAVATIANO 100%
ΕΣΟΔΕΙΑ 2023
ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΠΟΠ – ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΟ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑ ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΕΛΛΑΔΑ
ΚΑΘΑΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ 750 mL

ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ & ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΕΝΕΡΓΕΙΑ 322 kJ/77 kcal
ΑΛΚΟΟΛΗ 13 %
ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΙΚΑ ΣΑΚΧΑΡΑ 3 g/l
ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ 6 g/l
pH 3
ΟΛΙΚΟ ΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΘΕΙΟΥ 33 mg/l
   
ΤΥΠΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ Γυάλινη φιάλη
ΜΑΖΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ 1001 g
ΤΥΠΟΣ ΠΩΜΑΤΟΣ Φυσικός φελλός
GTIN / SKU GTIN: 123456789123SKU/LOT: 123548

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Γευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά ΧαρακτηριστικάΓευστικά Χαρακτη


ΑΡΜΟΝΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ

Αρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία ΓεύσεωνΑρμονία Γεύσεων


ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Διαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία ΠαραγωγήςΔιαδικασία Παραγωγής


ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ

ΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσειςΔιακρίσεις



WINE NAME

ΤΕΧΝΙΚΟ ΦΥΛΛΟ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

ΤΥΠΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΦΥΣΙΚΩΣ ΑΦΡΩΔΗΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ Μανδηλαριά 80%, Μαλαγουζιά 20%
ΕΣΟΔΕΙΑ 2021
ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΠΟΠ – ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΟ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑ ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΕΛΛΑΔΑ
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ 8-10 °C
ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ έως 5 έτη
ΚΑΘΑΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ 375 mL, 750 mL

ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ & ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ ΝΑΟΥΣΑ
ΕΚΤΑΣΗ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ 10 εκτάρια
ΣΥΝΘΕΣΗ ΕΔΑΦΟΥΣ VOLCANIC
ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗΣ GOBLET (BUSH VINE)
ΜΕΣΟ ΥΨΟΜΕΤΡΟ ΑΜΠΕΛΩΝΑ 300 m
ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΣ
ΚΛΙΣΗ ΕΔΑΦΟΥΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑ 20 %
ΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ 400 πρέμνα ανά εκτάριο
ΜΕΘΟΔΟΙ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΑΕΙΦΟΡΙΚΗ
ΗΛΙΚΙΑ ΑΜΠΕΛΩΝΑ 25 έτη
ΕΠΟΧΗ/ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ ΤΡΥΓΟΥ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 1000 bts

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

ΤΕΧΝΙΚΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ Κλασική Ερυθρή / Ροζέ οινοποίηση
ΤΥΠΟΣ ΔΟΧΕΙΟΥ ΑΛΚΟΟΛΙΚΗΣ ΖΥΜΩΣΗΣ Δρύινο βαρέλι
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΗΣ ΖΥΜΩΣΗΣ 20 ημέρες
ΜΕΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΑΛΚΟΟΛΙΚΗΣ ΖΥΜΩΣΗΣ 23 °C
ΤΥΠΟΣ ΖΥΜΩΝ Αυτόχθονες
ΜΗΛΟΓΑΛΑΚΤΙΚΗ ΖΥΜΩΣΗ (MLF) Ναι
ΤΥΠΟΣ ΔΟΧΕΙΟΥ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ Ανοξείδωτη δεξαμενή
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ 4 μήνες
ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΤΙΣ ΟΙΝΟΛΑΣΠΕΣ (SUR LIE) 3 εβδομάδες
ΠΕΡΙΟΔΙΚΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗ ΤΩΝ ΟΙΝΟΛΑΣΠΩΝ (BATONNAGE) 2 εβδομάδες
ΠΡΟΕΜΦΙΑΛΩΤΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ Διαύγαση, Σταθεροποίηση, Διήθηση (Φιλτράρισμα)

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΕΝΕΡΓΕΙΑ 296 kJ/71 kcal
ΑΛΚΟΟΛΗ 12 %
ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΙΚΑ ΣΑΚΧΑΡΑ 3 g/l
ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ 6 g/l
pH 3
ΟΛΙΚΟ ΔΙΟΞΕΙΔΙΟ ΤΟΥ ΘΕΙΟΥ 33 mg/l
   
ΤΥΠΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ Γυάλινη φιάλη
ΜΑΖΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ 1250 g
ΤΥΠΟΣ ΠΩΜΑΤΟΣ Φυσικός φελλός

GTIN / SKU

GTIN: 45687945698745SKU/LOT: 123456789

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Γευστικά Χαρακτηριστικά Γευστικά Χαρακτηριστικά Γευστικά Χαρακτηριστικά


ΑΡΜΟΝΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ

Αρμονία Γεύσεων Αρμονία Γεύσεων Αρμονία Γεύσεων


ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Διαδικασία Παραγωγής Διαδικασία Παραγωγής Διαδικασία Παραγωγής


ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ

Διακρίσεις Διακρίσεις Διακρίσεις


Scroll to Top