Lista noastră de vinuri
SAUVIGNON BLANC
INFORMAȚII DESPRE PRODUS
PRODUCĂTOR | Wine Labels Winery |
MARCĂ | SAUVIGNON BLANC |
TIP | VIN ALB SEC |
VOLUM | 750 ml |
EPOCĂ | 2024 |
SOIURI DE STRUGURI | SAUVIGNON BLANC 100% |
INDICAȚIE GEOGRAFICĂ | DOP – DENUMIRE DE ORIGINĂ PROTEJATĂ |
DATE TEHNICE
ALCOOL DUPĂ VOLUM | 12.5 % |
ZAHAR REZIDUAL | 2 g/l |
ACIDITATE TOTALA | 6 g/l |
pH | 3.2 |
DIOXID DE SULF TOTAL | 67 mg/l |
TIP DE AMBALAJ | Sticla de sticla verde |
MASĂ DE AMBALARE | 1260 g |
ÎNCHIDERE | Plută naturală |
PROCESUL DE FABRICARE A VINULUI
Vinificare albă clasică cu crioextracție.
NOTE DE DEGUSTARE A VINULUI
La aspect verde lămâie deschis, cu arome de citrice, fructe tropicale (ananas, fructul pasiunii, pomelo), agrișe, piersici cu pulpă albă și note vegetale tipice (iarbă, ardei verde).
GHID DE ASOCIERE A ALIMENTELOR
Insoteste perfect fructele de mare, pestele crud, sushi, branza de capra, feta, chevre, salate racoroase de vara, alipasta, aperitive si aperitive din bucataria mediteraneana.
DISTINCȚII
2023 – MEDALIA DE AUR
2022 – MEDALIA DE AUR
DECLARAȚIE DE NUTRIȚIE
Valori nutriționale medii pentru 100 ml porțieVALOARE ENERGETICĂ | 310 kJ/74 kcal |
GRĂSIMI | 0 g |
DIN CARE ACIZI GRAȘI SATURAȚI | 0 g |
GLUCIDE | 2 g |
DIN CARE ZAHARURI | 0,2 g |
PROTEINE | 0 g |
SARE | 0 g |
GRENACHE ROUGE
INFORMAȚII DESPRE PRODUS
PRODUCĂTOR | Wine Labels |
MARCĂ | GRENACHE ROUGE |
TIP | VIN ROSE SEC |
VOLUM | 750 ml |
EPOCĂ | 2024 |
SOIURI DE STRUGURI | GRENACHE ROUGE 100% |
INDICAȚIE GEOGRAFICĂ | DOP – DENUMIRE DE ORIGINĂ PROTEJATĂ |
DATE TEHNICE
ALCOOL DUPĂ VOLUM | 12.5 % |
ZAHAR REZIDUAL | 3 g/l |
ACIDITATE TOTALA | 5,8 g/l |
pH | 3.4 |
DIOXID DE SULF TOTAL | 57 mg/l |
TIP DE AMBALAJ | Sticla de sticla verde |
MASĂ DE AMBALARE | 1260 g |
ÎNCHIDERE | Plută naturală |
PROCESUL DE FABRICARE A VINULUI
Prefermentație crio-extracție, fermentație la aproximativ 20 °C în butoaie de stejar francez, unde rămâne câteva luni cu drojdia.
NOTE DE DEGUSTARE A VINULUI
Culoare roz strălucitor pe față cu arome și arome de mici fructe roșii precum cireșe, căpșuni, mure, picante fin și note de caramel.
GHID DE ASOCIERE A ALIMENTELOR
Este combinat în mod ideal cu mâncăruri mediteraneene, asiatice și mexicane.
DISTINCȚII
2023 – MEDALIA DE AUR
2022 – MEDALIA DE AUR
DECLARAȚIE DE NUTRIȚIE
Valori nutriționale medii pentru 100 ml porțieVALOARE ENERGETICĂ | 314 kJ/75 kcal |
GRĂSIMI | 0 g |
DIN CARE ACIZI GRAȘI SATURAȚI | 0 g |
GLUCIDE | 2.1 g |
DIN CARE ZAHARURI | 0.3 g |
PROTEINE | 0 g |
SARE | 0 g |
CABERNET SAUVIGNON
INFORMAȚII DESPRE PRODUS
PRODUCĂTOR | Wine Labels |
MARCĂ | CABERNET SAUVIGNON |
TIP | VIN ROSU SEC |
VOLUM | 750 ml |
EPOCĂ | 2024 |
SOIURI DE STRUGURI | CABERNET SAUVIGNON 100% |
INDICAȚIE GEOGRAFICĂ | DOP – DENUMIRE DE ORIGINĂ PROTEJATĂ |
DATE TEHNICE
ALCOOL DUPĂ VOLUM | 13.5 % |
ZAHAR REZIDUAL | 1,5 g/l |
ACIDITATE TOTALA | 5,4 g/l |
pH | 3.65 |
DIOXID DE SULF TOTAL | 45 mg/l |
TIP DE AMBALAJ | Sticla de sticla verde |
MASĂ DE AMBALARE | 1260 g |
ÎNCHIDERE | Plută naturală |
PROCESUL DE FABRICARE A VINULUI
Pentru vinificarea acestuia s-au făcut intervenții minime. O lungă fermentație a avut loc într-o amforă cu drojdii native,
NOTE DE DEGUSTARE A VINULUI
Arome și arome de fructe roșii coapte și gemoase precum cireșe negre, agrișe și mure combinate cu arome de pământ, dar și note de condimente dulci, vanilie și cafea. Taninurile sale sunt moi și plăcute, în timp ce retrogustul este de lungă durată.
GHID DE ASOCIERE A ALIMENTELOR
Se potrivește perfect cu carne roșie, vânat, carne la grătar, tocană de iepure, prepeliță, rață, platouri de mezeluri și brânzeturi maturate.
DISTINCȚII
2023 – MEDALIA DE AUR
2022 – MEDALIA DE AUR
DECLARAȚIE DE NUTRIȚIE
Valori nutriționale medii pentru 100 ml porțieVALOARE ENERGETICĂ | 330 kJ/79 kcal |
GRĂSIMI | 0 g |
DIN CARE ACIZI GRAȘI SATURAȚI | 0 g |
GLUCIDE | 2,6 g |
DIN CARE ZAHARURI | 0,1 g |
PROTEINE | 0 g |
SARE | 0 g |