Nuoruus EU:n viinien merkintäsäännöt säädetään, että 8 päivän joulukuuta 2023 jälkeen tuotettujen viinien ja maustettujen viinien on annettava kuluttajalle ravitsemustiedot ja muut tiedot tavalla, joka varmistaa vaadittujen tietojen helpon saatavuuden. Yksi toteuttamiskelpoinen ratkaisu on sähköinen viinietiketti QRCODE:n kautta.
Tämä artikkeli sisältää tietoa säännösten noudattamisesta QR-koodien ja digitaalisten tarrojen (e-labels) avulla.
- QR-koodiratkaisun käyttöönoton edut EU-viineille
- Mikä on prosessi digitaalisen/elektronisen viinietiketin luomiseen automatisoidun viinin e-etikettialustan avulla?
- Entä jos minulla on kiire tulostaa QR-koodeilla varustettuja viinietikettejä?
- Neljä olennaista vaihetta asetuksen noudattamiseksi
- Voiko sinulla olla QR-koodi useisiin tarkoituksiin, mukaan lukien sähköinen merkintä?
- Mitä tapahtuu, jos vaihdan e-tarran toimittajaa?
QR-koodiratkaisun käyttöönoton edut EU-viineille
Viinintuottajien odotetaan ylivoimaisesti päättävän käyttää QR-koodeja ja digitaalisia etikettejä noudattaakseen uutta asetusta kolmen keskeisen edun vuoksi:
- Ensinnäkin QR-koodi tarjoaa tilaa säästävän ratkaisun tarrasuunnittelusta tinkimättä sekä säästöjä kalliissa muutoksissa, jotka liittyvät fyysisen tarrasuunnittelun muutoksiin.
- Toiseksi QR-koodit ovat dynaamisia, mikä tarkoittaa, että QR-koodin takana olevat tiedot voidaan päivittää milloin tahansa. Tämä on erityisen tärkeää, koska on yleistä, että pullotetun viinin lopulliset tiedot eivät useinkaan ole saatavilla etikettejä tulostettaessa. Dynaamisten QR-koodien ansiosta nämä tiedot voidaan kuitenkin lisätä, kun tuote on julkaistu markkinoille. QR-koodit voidaan siis tulostaa tarroihin välittömästi, kun taas aloitussivuja (digitaaliset tarrat tai e-etiketit) voidaan päivittää ja muuttaa ajan mittaan tarpeen mukaan, vaikka säädöksiin tulee muutoksia.
- Kolmanneksi QR-koodit mahdollistavat myös helpon integroinnin verkkokaupoissa hinnastoihin tai esitteisiin, koska lainsäädäntö edellyttää, että kuluttajalla on oltava ravintoarvotiedot myös tilattaessa viiniä (esim. verkossa verkkokaupan kautta, ravintolan ruokalistalla jne.)
Mikä on prosessi digitaalisen/elektronisen viinietiketin luomiseen automatisoidun alustan kautta? viinin e-merkki
Vaihe 1
Viinintuottaja täyttää tarvittavat tiedot helppokäyttöisellä kyselylomakkeella Wine – E labels.eu -alustalla.
Vaihe 2
Alusta luo automaattisesti digitaalisen tarran ja sen QR-KOODIN.
Vaihe 3
Tuottaja tulostaa QR-KOODIN fyysiseen viinin etikettiin
Vaihe 4
QR-KOODIN skannauksen jälkeen kuluttaja pääsee käsiksi sähköiseen etikettiin.
Edellä kuvattu prosessi on toistettava joka vuosi uusille viineille, jotka on valmistettu kyseisenä vuonna ja jotka on tarkoitettu myytäväksi EU:ssa.
Entä jos minulla on kiire tulostaa QR-koodeilla varustettuja viinietikettejä?
Jos viinitilallasi on kiire tulostaa etikettejä, on mahdollista aloittaa vaatimustenmukaisuusprosessi generoimalla QR-koodit, lataamalla ne ja tulostamalla ne fyysiseen viinietikettiin. Päivityksiä sähköiseen etikettiin voidaan tehdä myöhemmin, kun viini on kaupallisesti saatavilla. Siksi on tärkeää valita e-tarra-alusta, joka tukee kykyä tulostaa ensin QR-koodit ja myöhemmin luoda tai päivittää digitaalisia tarroja. Alusta wine-elabels.eu oletko käsitellyt tätä täysin.
Neljä olennaista vaihetta asetuksen noudattamiseksi
Huomautus: On hyvä pitää mielessä, että vaatimustenmukaisuusohjeet voivat muuttua ajan myötä.
Vaihe 1: Järjestä tuotetietosi
Tämän vaiheen tavoitteena on järjestää kaikki tuodaksesi tarvitsemasi viinituotetiedot digitaaliseen etikettialustaan. Tämän voi tehdä esim. laskentataulukossa. Seuraavat tiedot sisältävät valinnaisia (suositeltuja) ja pakollisia tietoja digitaalisille viinietiketeille:
Tuotetiedot (viini).
- Kauppanimi (tavaramerkki)
- Alkuperämaa
- Maahantuoja, pullottaja ja tuottaja
- Maantieteelliset merkinnät
- Vintage
- Tuotteen nettomäärä – tilavuus millilitroina
- Ravitsemustiedot
- Allergeeniilmoitus
- Alkoholin tilavuusprosentti (ABV)
- Sokeripitoisuus
- Rypälelajikkeet ja niiden prosenttiosuudet
- Tuotteen Kuvaus
- Viimeinen käyttöpäivä
Annoskoot
Laki edellyttää ravinto- ja energiatietoa 100 ml:n annoksen perusteella. Voit myös halutessasi antaa tietoja, jotka perustuvat toiseen annoskokoon sekä vakioannoskokoon (esim. 125 ml, koska nämä tiedot voivat olla hyödyllisempiä asiakkaille)
Viimeinen käyttöpäivä
Viineille, jotka on (osittain) alkoholiton ja joiden ABV on alle 10 %, sinun tulee ilmoittaa vähimmäisvahvuus tai viimeinen käyttöpäivä. Tämä viittaa Asetus (EU) 2021/2117.
Υστατικά
Ainesosat on lueteltava sähköisessä etiketissä painon mukaan laskevassa järjestyksessä, joten sinun tulee järjestää tietosi tällä tavalla ja kuten kohdassa asetuksen (EU) 18/1169 2011 artikla . Lisäksi lisäaineet tulee luokitella niiden toiminnallisen luokan perusteella. Alusta wine-elabels.eu antaa sinulle tämän vaihtoehdon automaattisesti.
Ravitsemustiedot
Sinun on laadittava seuraavat ravintoarvotiedot jokaisesta viinituotteesta:
- Energia (alusta wine-elabels.eu voi laskea sen automaattisesti syöttämällä kemiallisen analyysin tiedot)
- Kokonaisrasva
- Tyydyttynyt rasva
- Hiilihydraatit yhteensä
- Sokerit
- Proteiinit
- Suola
Valitsemasi sähköinen tunnisteratkaisu tarjoaa automaattisen ratkaisun energian laskemiseen, vaikka voit laskea energian suoraan itse. Alusta wine-elabels.eu oletko käsitellyt tätä.
Allergeenit ja intoleranssit
Kaikki allergeenit on painettava fyysiseen etikettiin, ja jos käytät sähköistä etikettiä tai digitaalista etikettiratkaisua, niiden on myös oltava siellä. Katso (lain 21 artiklan 1 kohdan b alakohta asetus (EU) 1169/2011) .
Usein kysyttyjä kysymyksiä energiasta, ainesosista ja lisäaineista
Miten viinin energia lasketaan?
Asetuksen mukaan energian laskemiseen on kaksi hyväksyttävää menetelmää:
- Menetelmä 1: Kaavalaskin, jossa muuntokertoimet perustuvat sokereihin, alkoholiin ja joihinkin muihin parametreihin (happamuus, polyolit).
- Menetelmä 2: Yleisen viinityypin keskihinnan käyttäminen. Taulukko on mukana tämä itsesääntelyasiakirja
Mikä määritellään ainesosaksi?
Ainesosalla tarkoitetaan "mitä tahansa ainetta tai tuotetta, mukaan lukien aromit, elintarvikelisäaineet ja elintarvike-entsyymit sekä mitä tahansa yhdistetyn ainesosan komponenttia, jota käytetään elintarvikkeen ja on edelleen olemassa lopputuotteessa vaikka muutetussa muodossa (jäämiä ei pidetä "ainesosina" (2 artikla (EU) 1169/2011))
Elintarvikelisäaineita pidetään ainesosana "ainesosan" yleisen määritelmän mukaisesti FIC-asetus [2 artiklan 2 kohdan f alakohta] ja näin ollen kaikki viinin valmistuksessa käytetyt lisäaineet ovat olennainen osa ainesosaluetteloa.
Asetuksen 20 artiklan b alakohdan mukaisesti FIC-asetus, elintarvikelisäaineita ja entsyymejä, joita käytetään teknologisina apuaineina [valmistuksen apuaineet], ei tarvitse sisällyttää ainesosaluetteloon.
Saman asetuksen 9 artiklan 1 kohdan c alakohdassa säädetään kuitenkin, että kaikki tuotteen valmistuksessa käytetyt allergioita tai intoleranssia aiheuttavat ainesosat tai valmistuksen apuaineet on ilmoitettava pakollisesti lopputuotteessa, myös muunnetussa muodossa. muodossa.
Kaikki EU:ssa viinintuotannossa sallitut lisäaineet ja valmistuksen apuaineet on lueteltu delegoidun säädöksen liitteessä I olevan A osan taulukossa 2. Asetus (EU) 2019/934.
Entä käännökset? Onko sinun käännettävä sähköinen etiketti kaikille EU-kielille?
Laki edellyttää, että sähköiset etiketit ovat saatavilla sillä kielellä tai kielillä, joita käytetään markkinoilla, joilla tuotteita myydään. Siinä todetaan myös, että EU:n jäsenvaltiot voivat määrittää kielet, joilla sähköiset etiketit on esitettävä.
Näiden tietojen perusteella on parempi pystyä kääntämään sähköiset tarrat automaattisesti kaikille 24 EU-kielelle, jolloin näyttökieli riippuu joko maasta, jossa sähköisen tarran QR-koodi skannataan, tai käyttäjän järjestelmän kielestä.
Alusta wine-elabels.eu tarjoaa mahdollisuuden kääntää ainesosat automaattisesti EU:n 24 viralliselle kielelle. Tukea on myös sellaisten käännösten korjaamiseen, jotka eivät välttämättä näy oikein.
Vaihe 2: Syötä viinituotetiedot (SKU) digitaaliseen etikettialustaan.
Valmistaja syöttää tuotetiedot alustalle. Alusta luo sitten automaattisesti sähköisen tarran ja sitä vastaavan QR-KOODIN.
Vaihe 3 – Lataa QR-koodit
Jokaisella viinituotteella (SKU) on oma sähköinen etiketti ja oma QR-koodi. Siis esimerkiksi Jos tuottajalla on viisi erilaista viiniä ja viisi erilaista sähköistä etikettiä, sinulla on viisi erilaista QR-koodia.
Kun olet luonut sähköiset tarrat, voit ladata niihin viittaavat QR-koodit.
QR-koodit tulee hankkia muodossa, jota graafinen suunnittelija voi käyttää tai integroida helposti painoprosessiin.
Vaihe 4 - Tulosta koodi QR luonnollisen viinin etiketissä
Nyt olet valmis tulostamaan QR-koodit tarroihisi. Harkitse seuraavia parhaita käytäntöjä ja suosituksia.
Lataa luomiesi e-etikettien QR-koodit ja lähetä ne graafiselle suunnittelijallesi sisällyttääksesi ne pullon etikettiin. Vihreällä painikkeella [Tulosta QR-koodi (PDF)] Voit ladata QR-koodin PDF-muodossa (vektori) – Valitse "Tallenna PDF-muodossa". Graafiset suunnittelijat yleensä käyttävät tätä tiedostomuotoa paremman resoluution saavuttamiseksi. Voit ladata sen myös PNG-kuvana (rasterikuvana) sinisellä painikkeella. [Lataa (PNG)] joko EPS-kuvana (vektorikuvana) sinisellä painikkeella [Lataa (EPS)]
Huomaa, että jos viinitilallasi on kiire tulostaa etikettejä, voit aloittaa luomalla ensin QR-koodit ja upottamalla ne etiketteihisi. Myöhemmin, ennen tuotteen markkinoille tuloa, voit täyttää sähköisen viinietiketin tiedot, jotka vastaavat jo tulostamaasi QR-koodia. On tietysti tärkeää muistaa, että QR-koodin tulostamisen lisäksi fyysiseen viinietikettiin on pakko tulostaa energiasisältö (muodossa: 100 ml: E = XXX kJ/ XXX kcal)
Mihin QR-koodi tulee laittaa tarraan?
Useimmat viinitilat sijoittavat QR-koodin takatarraan, jotta ei tarvitse muuttaa päätarran asetuksia. Jos ravintoarvoilmoitus ja/tai ainesosaluettelo toimitetaan sähköisesti, linkki (QR-koodi tai vastaava koodi) ravintoarvoilmoitukseen ja/tai ainesosaluetteloon on esitettävä etiketissä samassa näkökentässä kuin muut pakolliset tiedot.
Mitä QR-koodiin tai sen sisään pitäisi kirjoittaa?
QR-koodin esityksen tulee olla kuluttajille selvä sen sisällön eli sähköisesti esitettävän pakollisen tiedon suhteen. Yleiset merkinnät tai symbolit (kuten "i") eivät riitä täyttämään tämän määräyksen vaatimuksia. Kuten FIC-asetuksen 18 artiklan 1 kohdassa todetaan, QR-koodin vieressä on käytettävä otsikkoa (tekstiä), joka osoittaa selvästi QR-koodin tarkoituksen. Tämän tekstin tulee sisältää sana "Ingredients". Ehdotuksia on käyttää ilmauksia: "ainesosat" ή "ainesosat ja ravintoarvot" ή "ainesosat/ravintoarvot". Ilmaus "ainekset» voidaan kirjoittaa millä tahansa EU-kielellä, mutta jos etiketti on englanniksi, se olisi parempi kirjoittaa englanniksi muodossa ”Ainekset".
Minkä kokoisena QR-koodi tulee tulostaa tarraan?
Koko: Kansainvälisten standardien (ISO/IEC 15415) mukaan QR-koodin on oltava kooltaan vähintään 11,49 mm x 11,49 mm. Tällöin koodin sisällä tulisi olla tyhjä reunus jolloin kokonaiskoko on 14,66 x 14,66 mm.
Sen tulisi olla korkea kontrasti, mieluiten musta valkoisella.
Minkä värinen QR-koodin pitäisi olla?
Suosittelemme mustaa QR-koodia valkoisella taustalla. Muut tummat värit valkoisella tai vaalealla taustalla voivat olla mahdollisia, mutta ne kannattaa tarkistaa skannaamalla testituloste tavallisella QR-koodinlukijasovelluksella. Valkoinen mustalla taustalla (käänteinen) voi myös toimia, mutta kannattaa testata, koska se vaatii riittävän kontrastin.
Mitä muuta fyysisessä etiketissä pitäisi mainita?
QR-koodin kanssa samassa näkökentässä on pakollista sisällyttää energia kJ:na ja kcal:na muodossa: 100 ml: E = XXX kJ/ XXX kcal. (missä XXX kJ viinin energia-arvo kJ / 100 ml ja jossa XXX kcal viinin energia-arvo kcal/100 ml – Käytä kokonaislukua – ei desimaalia)
Lisäksi, jos täydellinen ainesosaluettelo toimitetaan sähköisesti, allergioita tai intoleransseja aiheuttavat aineet on esitettävä pakkauksessa tai liitteenä olevassa etiketissä, mutta ei välttämättä samassa näkökentässä muiden pakollisten tietojen kanssa (40 artiklan poikkeus (2) sovelletaan delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 mukaisesti).
Voiko sinulla olla QR-koodi useisiin tarkoituksiin, mukaan lukien sähköinen merkintä?
E-merkkisi voi linkittää suoraan verkkosivustollesi, mutta et voi linkittää sivuille, joilla on markkinointitietoja, kuten, mutta ei rajoittuen:
- Verkkokaupat
- Tuotteiden myynti
- Tapahtumakutsut
- Uutiskirje
- Kanta-asiakasohjelmat jne.
Mitä tapahtuu, jos vaihdan e-tarran toimittajaa?
Voitko vaihtaa toiseen e-etikettien toimittajaan, koska kyseisen toimittajan QR-koodit on jo painettu viinipulloihin kiinnitettyihin tarroihin? Miten toimittajien lukitus toimii digitaalisten viinietikettien ja QR-koodien kanssa?
Ensinnäkin sinun tulee tietää, että tilauksen (YRITYSTILAUS) kautta luotuja tunnisteita ei poisteta alustalta, vaan ne pidetään aktiivisina, mikä varmistaa kuluttajien pääsyn tietoihin. Lisäksi voit peruuttaa tilauksen milloin tahansa, jos haluat. Jos päätät lopettaa palvelun käytön, alusta... wine-elabels.eu tarjoaa myös QR-koodin uudelleenohjaustoiminnon pientä maksua vastaan per tarra. Tämä mahdollistaa jo luotujen ja tulostettujen QR-koodien toiminnan jatkumisen uuden URL-osoitteen alla, jonka määrität uudelta palveluntarjoajaltasi. Tämä on erittäin tärkeää, koska alusta ei "lukitse" sinua missään olosuhteissa.
Tästä syystä on tärkeää valita palveluntarjoaja, kuten wine-elabels.eu joka on vakiintunut yritys, joka on ollut markkinoilla pitkään.