ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Σταφύλια, Συντηρητικά και αντιοξειδωτικά: (Μεταδιθειώδες κάλιο, L-ασκορβικό οξύ), Σταθεροποιητές: (Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη, Κιτρικό οξύ, Τανίνες), Παράγοντες ζύμωσης: (Ζυμομύκητες οινοποίησης), Αέρια και αέρια συσκευασίας: (Άζωτο), Διαυγαστικά μέσα: (Μπεντονίτης), Ένζυμα: (Πηκτινολυάσες, Β-γλυκανάση)