nikos1828


ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

 

Μέσες Διατροφικές Τιμές ανά 100 ml Μέγεθος Μερίδας

ΕΝΕΡΓΕΙΑ 335 kJ/80 kcal
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 5.2 g
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ 4.4 g

Περιέχει αμελητέες ποσότητες λιπαρών, κορεσμένων λιπαρών, πρωτεϊνών και άλατος

Σταφύλια, Διορθωμένο συμπυκνωμένο γλεύκος σταφυλιών, Ρυθμιστές Οξύτητας: (Τρυγικό οξύ, Τρυγικά άλατα του καλίου, Όξινο ανθρακικό κάλιο, Ανθρακικό του ασβεστίου, Τρυγικό ασβέστιο, Ανθρακικό κάλιο), Σταθεροποιητές: (Όξινο τρυγικό κάλιο, Τρυγικό ασβέστιο, Κιτρικό οξύ, Μετατρυγικό οξύ, Αραβικό κόμμι, Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη, Πολυασπαρτικό κάλιο), Διαυγαστικά μέσα: (Μπεντονίτης, Βρώσιμη ζελατίνη, Πρωτεΐνη από μπιζέλια, Πρωτεΐνη από πατάτες, Τανίνες, Πολυβινυλοπολυπυρρολιδόνη), Συντηρητικά και αντιοξειδωτικά: (Διοξείδιο του θείου, Όξινο διθειώδες κάλιο, Μεταδιθειώδες κάλιο, Σορβικό κάλιο, L-ασκορβικό οξύ), Συμπλοκοποιητές: (Άνθρακας οινολογικής χρήσης), Ενεργοποιητές αλκοολικής και μηλογαλακτικής ζύμωσης: (Μονόξινο φωσφορικό αμμώνιο, Θειικό αμμώνιο, Όξινο θειώδες αμμώνιο, Υδροχλωρική θειαμίνη, Προϊόντα αυτόλυσης ζυμομυκήτων, Κυτταρικά τοιχώματα ζυμομυκήτων, Αδρανοποιημένοι ζυμομύκητες, Αδρανοποιημένοι ζυμομύκητες εγγυημένης περιεκτικότητας σε γλουταθειόνη), Παράγοντες ζύμωσης: (Ζυμομύκητες οινοποίησης, Βακτήρια γαλακτικού οξέος), Ένζυμα: (Πηκτινολυάσες, Ουρεάση, Πηκτινομεθυλεστεράσες, Πολυγαλακτουρονάση, Ημικυταρινάση, Κυτταρινάση, Β-γλυκανάση, Γλυκοζιτάση), Άλλες πρακτικές: (Ρητίνη πεύκης της χαλεπίου, Νωπή οινολάσπη, Ισοθειοκυανικό αλλύλιο, Αδρανοποιημένοι ζυμομύκητες), Αέρια και αέρια συσκευασίας: (Άζωτο, Διοξείδιο του άνθρακα)

Scroll to Top